Métodos analíticos para el control de calidad de productos apícolas

Marina Alejandra Dominguez.

2014.

iv, 130 págs. : ilustraciones col. ; 30 cm.

"Tesis de Doctora en Química".

Directora de tesis: María Eugenia Centurión.

Tesis (doctoral)--Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química, 2014.

Disponible también en formato digital.

Incluye referencias bibliográficas.