Molluscan shellfish safety : proceedings of the 4th International Conference on Molluscan Shellfish Safety, Santiago de Compostela, Spain, June 4-8, 2002
edited by Antonio Villalba ... [et al.].
[Santiago de Compostela] : Xunta de Galicia, Consellería de Pesca e Asuntos Marítimos, 2003.
620 págs. : ilustraciones ; 24 cm.
ISBN: 844533638X
Incluye referencias bibliográficas.