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Biblioteca Central, UNS · Catálogo de libros | ||
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LDR | ·····ntm##22·····5a#4500 |
001 | eunm002571 |
005 | 20170912114221.0 |
008 | 090602s2009####ag#a#####bm###000#0#spa#d |
082 | 04 | $a 040 $2 15 |
100 | 1# | $a Baümler, Erica Raquel. |
245 | 10 | $a Cinética de la extracción de aceites vegetales y sus compuestos minoritarios / $c Erica Raquel Baümler. |
260 | ## | $c 2009. |
300 | ## | $a xv, 207 h. : $b il. ; $c 30 cm. |
500 | ## | $a Director de tesis: Amalia Antonia Carelli Albarracín. |
500 | ## | $a "Tesis de Doctor en Ingeniería Química". |
502 | ## | $a Tesis (doctoral)--Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química, 2009. |
504 | ## | $a Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. |
530 | ## | $a Disponible también en formato digital. |
650 | #7 | $a Aceites vegetales. $2 unbist |
650 | #7 | $a Ingeniería química. $2 unbist |
700 | 1# | $a Carelli Albarracín, Amalia Antonia. |
710 | 2# | $a Universidad Nacional del Sur. $b Departamento de Ingeniería Química. |