Búsqueda por autor: Brennan, J. G.
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Brennân, J. G.
1. Las operaciones de la ingeniería de los alimentos / J. G. Brennân. 1970
664
B751
 
Autores varios
2. Food processing handbook / edited by James G. Brennan and Alistair S. Grandison. — 2nd ed. 2012

  

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