Búsqueda por autor: Mattea, Miguel Angel.
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Cardarelli, Damián Aldo.
1. Modelado del proceso de desolventizado de harinas vegetales / Damián Aldo Cardarelli. 1998
R 040
B148 1998-389  
 
Mattea, Miguel Angel.
2. Predicción de conductividad térmica de alimentos / Miguel Angel Mattea. 1984
R 040
B148 1984-104  

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