Búsqueda por autor: Salerno, Carmen Matilde,
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Esperanza, Ximena Tamara.
1. Controles para determinar la sanidad bacteriológica en un criadero de pollos parrilleros (Gallus gallus, Linnaeus, 1758) destinados al consumo local / Ximena Tamara Esperanza; directora: Carmen Matilde Salerno. 2009
636.5
Es64
 
Fernández, Carolina.
2. Calidad bacteriológica en aguas recreativas de la laguna Sauce Grande / Carolina Fernández ; dirigida por Carmen Salerno. 2003
628.161
F391
 
Gilardoni, Romina P.
3. Calidad microbiológica de la carcasa de conejo (Oryctolagus cuniculus) a diferentes edades y durante su almacenamiento en refrigeración / Romina P. Gilardoni ; directora: Carmen M. Salerno. 2006
576.163
G37
 
Maestro Frayssinet, María Eugenia.
4. Harina de chía (Salvia hispánica L.) y Saccharomyces cerevisiae como moduladores de la ecobiota intestinal de pollos parrilleros : antagonismo de bal nativas sobre bacterias patógenas / María Eugenia Maestro Frayssinet ; directora: Carmen M. Salerno. 2018
636.5
M268

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