636.5
|
Maestro Frayssinet, María Eugenia.
Harina de chía (Salvia hispánica L.) y Saccharomyces cerevisiae como moduladores de la ecobiota intestinal de pollos parrilleros : antagonismo de bal nativas sobre bacterias patógenas / María Eugenia Maestro Frayssinet ; directora: Carmen M. Salerno.
— 2018. iv, 45 h. : il. ; 30 cm.
Tesina (licenciatura)—Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia, 2018.
Incluye referencias bibliográficas.
|