Algunas claves bioquímicas, físicas y anatómicas para el estudio de la resistencia a la sequía en Pasto Llorón, Eragrostis curvula (Schrad) Nees

Carmen Viviana Echenique.

1987.

186 págs. : ilus. ; 27 cm.

Tesis--Universidad Nacional del Sur, 1988.

Resumen: El objetivo de esta tesis fue investigar las respuestas fisiológicas, bioquímicas y morfológicas del pasto llorón, Eragrostis curvula (Schrad) Nees, a la sequía con la finalidad de sugerir posibles mecansimos determinantes de la resistencia de esta gramínea al mencionado estrés ambiental. El estudio se realizó sobre plantas pertenecientes a los cultivares Ermelo, Tanganyika y Morpa (variedad botánica curvula) y Don Pablo, Don Eduardo (variedad botánica robusta) y se buscó establecer también cual de ellos resulta más apto para resistir condiciones de deficiencia hídrica. Se analizaron las actividades de algunas enzimas-nitrato reductasa, indolacético oxidasa, peroxidasas, ribonucleasa y desoxirribonucleasa-niveles de clorofila, acumulación de prolina libre y de ácido abscísico endógeno. Se estudió también el efecto de la sequía sobre los contenidos de ácidos nucleicos y sobre las proteínas. Asimismo se investigó el fenómeno de osmorregulación, la cantidad y distribución de la cera epicuticular foliar y el efecto del estrés hídrico sobre la integridad de las organelas subcelulares. Se emplearon para tales fines plantas jóvenes y adultas que se sometieron a tratamientos de déficit hídrico bajo condiciones controladas, por supresión del suministro de agua o por medio de un compuesto osmóticamente activo (polietilenglicol de peso molecular 6000). Para algunos análisis también se utilizaron plantas que se dejaron crecer en condiciones de campo. Como indicadores del estado hídrico del tejido se utilizaron el contenido relativo de agua y el potencial agua foliar. Si bien el pasto llorón es resistente a la sequía, se encontró que el déficit hídrico afecta negativamente el metabolismo de clorogila, prolina libre, ácido abscísic, proteínas y ácidos nucleicos. También se evidenciaron síntomas de daño a nivel de las membranas celulares y de la organización subcelular en general. También se pudo establecer que los cultivares difieren en su grado de resistencia a al sequía, pudiéndose separar netamente dos grupos, los curvula -menos resistentes- y los robusta. Dentro de este último grupo taxonómico se encontró que el cultivar Don Eduardo posee excepcionales características de resistencia que lo diferencian del resto de los cultivares. Estas plantas mantienen su integridad metabólica y estructural cuando se hallan expuestas a condiciones de estrés hídrico, probablemente a causa, por un lado, de su capacidad para mantener niveles hídricos elevados en los tejidos , aún en condiciones de extrema sequía edáfica. Esto sería el resultado de la presencia de una cubierta cerosa epicuticular abundante en la cara abaxial de la hoja, de la habilidad para el enrollamiento foliar y muy probablemente de una rápida respuesta estomática mediada por ácido abscísico. Por otro lado fue posible demostrar su gran resistencia protoplasmática a la desecación. En la resistencia a la sequía de este cultivar no tienen un rol importante la osmorregulación ni la cumulación de prolina libre, acumulación que en pasto llorón no representa una respuesta adaptativa, sino mas bien una consecuencia del daño producido por sequía.

Incluye referencias bibliográficas.